Votre restaurant japonais préféré, Plat à emporter dispo en ligne !









ASSIETTE A COMPOSER

ENTRÉES











MAKI SIGNATURE

001
SAY CHEESE
12,00€

002
DRAGON ROLL
14,00€

003
CHEESE CRABE
16,00€
POKÉ BOWL

S1
SO CALI BOWL
saumon, avocat, wakame, edamame, mangue,concombre, radis rond,riz vinaigré, sauce sésame
17,00€

S1 V
SO Vegie BOWL
avocat, wakame, edamame, mangue,concombre, radis rond,riz vinaigré, sauce sésame
16,00€

C1
CHICKEN BOWL
poulet croustillant, concombre, maïs, carottes, edamame, oignon frit, salade shitake, œuf dur mariné
17,00€

M1
MARINADE BOWL
thon, saumon, poireau et concombreaux parfums de coriandre, menthe, 7épices,riz vinaigré, sauce citronnée
18,00€
BENTOS 🍱
à emporter : midi et soir

B1
BENTO 1
16,00€

B2
BENTO 2
16,00€
CHIRASHIS

S2
SAKE DON
saumon,avocat,œufs de saumon,
sur lit de riz vinaigré
16,00€

M2
MORIANASE
assortiment de poisson et avocat,œufs de saumon,sur lit de riz vinaigré
18,00€
PLATS

G1
GYUNIKU DON
boeuf emincé, ciboulette, œuf poché, sauce teriyaki
17,00€


Y1
BROCHETTE MIXTE
3 x bœuf au fromage3 x brochette de saumonavec bol de riz
14,00€





R1
RAMEN
champignons noir, copeaux d’algue, bouillon paitan
16,00€

G2
GUA BAO AU POULET
2 brioches vapeur au poulet frit, concombre, oignons frits, coriandre, piment, sauce teriyaki
13,00€

G3
GUA BAO AU BŒUF
2 brioches vapeur au boeuf emincé, concombre, oignons frits, coriandre, piment, sauce teriyaki
14,00€

G5
SAUMON GRILLE
17,00€
A la carte













































BIÈRES JAPONAISES 🍺





Saké sho chiku bai
Ce saké « Sho Chiku Bai classic » issu d’une fermentation 100% naturelle lisse et bien équilibré est présenté dans une petite bouteille puisqu’elle ne contient que 180 ml : un format très pratique. Ce conditionnement est donc idéal pour une dégustation occasionnelle ou bien tout simplement pour réaliser quelques recettes de cuisine.
Il pourra accompagner tout aussi bien les viandes que les poissons, les sushi ou bien encore la tempura, chaud (ne jamais le faire bouillir)
6,00€
EAUX


SOFT








VIN ROUGE 🍷




VIN BLANC 😀







VIN ROSÉ 🌺



DESSERTS

MOCHI GLACÉ
Le mochi, prononcé en français /mɔtʃi/, est une préparation à base de riz gluant, appelé mochi gome, qui accompagne de nombreuses recettes au Japon. On l'appelle dango mochi ou simplement dango lorsqu'il prend la forme de boulettes.
6,00€


DAIFUKU
Le daifuku est une sucrerie japonaise qui consiste en un mochi, dont la pâte extérieure est faite de riz gluant, rempli en son centre, par exemple de pâte de haricots rouges azuki sucrée, nommée anko. La plupart des daifuku sont enrobés d'une fine couche de kinako. Il existe de nombreux types de daifuku.
4,00€

Perle coco
La perle de coco est un dessert chinois à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo et au sucre, et saupoudré de copeaux de chair de noix de coco. Elle reprend les principes du caobing ou du tangyuan. La recette japonaise du mochi utilise le même principe
6,00€
